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トップ > 日本酒 > 稲とアガベ TAMESHI OKE series 稲と男鹿梨　500ml

稲とアガベ TAMESHI OKE series 稲と男鹿梨　500ml
稲とアガベ TAMESHI OKE series 稲と男鹿梨　500ml
稲とアガベ TAMESHI OKE series 稲と男鹿梨　500ml
稲とアガベ TAMESHI OKE series 稲と男鹿梨　500ml

稲とアガベ TAMESHI OKE series 稲と男鹿梨　500ml

価格： 3,100 円（税込）
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未成年者の飲酒は法律で禁止されています

商品説明

男鹿梨の里で知られる中石地域は、「男鹿五里合民俗誌」によると、江戸時代に越後の人が梨の苗木を中石で植えたのが始まりとされ、明治21年(1888年)頃から本格的に和梨栽培が行われるようになりました。
中石で育った梨は瑞々しく、甘く感じられます。
地域の方は「潮風が美味しさの秘訣なんじゃないか」と話します。
そんな中石地区に位置する、大将梨園の跡取り息子大将くんから規格外で現状廃棄されているものをお酒にできないだろうか？と相談を受け完成したのが今回のお酒です。
香りや味わいにあまり特徴のない和梨は加工品には向いておらず、非常に苦労しましたが、梨の自然な甘さを感じていただける仕上がりを目指しました。
(蔵元コメント)

商品について

商品名 稲とアガベ TAMESHI OKE series 稲と男鹿梨　500ml
タイプ その他の醸造酒
容量 500ml
アルコール度数 12度
日本酒度 -
原材料 梨果汁(秋田県男鹿市五里合中石産)、米(秋田県産)、米麹(秋田県産米)
精米歩合 90%
クール便の有無 クール便必須
蔵元 稲とアガベ/秋田県

蔵元紹介

秋田県男鹿市で2021年の秋に創業した醸造所。
稲とアガベの理念は「男鹿の風土を醸す」
これには、ふたつの意味が込められています。
ひとつは、男鹿の風土をそのまま瓶に詰め込んだようなお酒造りです。
これを実現するためには、地域の方々との交流を通じて、男鹿という土地を理解することが欠かせません。
もうひとつは、お酒造りにとどまらず、多くの人々がワクワクするような事業を創出し続けること。
それによって、人々の交流が促され、この地が未来に向けて豊かになっていくことも、「男鹿の風土を醸す」ことだと考えております。
未来の男鹿市が、酒の聖地として認められ世界中の人々が訪れる町になる──そうした強い想いを胸に、お酒を造っています。

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