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トップ > すべての商品 > 陸奥八仙 Mixseed(ミクシード) Series2024 うたげ　720ml

陸奥八仙 Mixseed(ミクシード) Series2024 うたげ　720ml
陸奥八仙 Mixseed(ミクシード) Series2024 うたげ　720ml
陸奥八仙 Mixseed(ミクシード) Series2024 うたげ　720ml
陸奥八仙 Mixseed(ミクシード) Series2024 うたげ　720ml

陸奥八仙 Mixseed(ミクシード) Series2024 うたげ　720ml

価格： 1,980 円（税込）
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未成年者の飲酒は法律で禁止されています

商品説明

若手の蔵人達が各々コンセプトを考え挑戦するシリーズ、その名も「Mixseed(ミクシード) 」。
「混ぜる・交わる」を意味する“Mix”と、「種」を意味する“Seed”を併せた造語です。
これから芽を出す種のように、大きな可能性を秘めた若い蔵人たちが力を合わせ、それぞれが表現したいお酒を醸します。

八甲田山から採取された野生酵母と乳酸菌を使った青森県産にこだわったお酒を醸しました。
"うたげ"は今にも躍り出し、宴を始めたくなるようなイメージを持ち、ラベルデザインにもこだわった商品です。
ほんのりライチの香りがたち、食前酒から食後酒まで幅広く楽しむことができます。
ワイングラスで香りを楽しみながらお飲みください。

おすすめペアリング：柚子のしめ鯖、牛肉のステーキ、豚のしょうが焼き、ブリ大根
(蔵元コメント)

商品について

商品名 陸奥八仙 Mixseed(ミクシード) Series2024 うたげ　720ml
タイプ -
容量 720ml
アルコール度数 15度
日本酒度 -12
使用米 青森県産 華吹雪、レイメイ
精米歩合 65%
蔵元 八戸酒造/青森県

蔵元紹介

創業1775年。本社は青森県八戸市湊町。
江戸時代における高島商人（滋賀県高島郡）を出自とし、明治期に盛岡から八戸へ移住、そして大正期に駒井酒造店という名称で現在の地に蔵を構える。
当時、スコットランドより輸入した鉄筋とレンガから造られた6つ蔵は「文化庁登録有形文化財」「八戸市景観重要建造物」に指定されている。
経営は近年まで協同組織として酒造りを行っていたが、1998年に協同組合から完全独立。
代表銘柄の「陸奥八仙」はこのときに誕生する。2009よりかつての自社蔵での生産も始り現在に至る。
お酒の原料には、緑豊かな里山より湧き出る、蟹沢（かにさわ）地区の水と、全量青森県産の酒造適合米「華想い」「華吹雪」「吟烏帽子」他、「まっしぐら」「レイメイ」等を使用。
日本酒ファンの特に若い世代に好まれる淡麗辛口の味わいを醸す蔵として近年、注目度が上昇している。

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