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トップ > 日本ワイン > 仙禽 ドメーヌ・パーラー ナチュール シードル 自然林檎酒　750ml

仙禽 ドメーヌ・パーラー ナチュール シードル 自然林檎酒　750ml
仙禽 ドメーヌ・パーラー ナチュール シードル 自然林檎酒　750ml
仙禽 ドメーヌ・パーラー ナチュール シードル 自然林檎酒　750ml
仙禽 ドメーヌ・パーラー ナチュール シードル 自然林檎酒　750ml

仙禽 ドメーヌ・パーラー ナチュール シードル 自然林檎酒　750ml

価格： 2,200 円（税込）
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未成年者の飲酒は法律で禁止されています

商品説明

発酵のパーラー、「ドメーヌ・パーラー」に新しい仲間が加わりました。
世界一シンプルな発酵から誕生する酵母無添加のお酒です。
果実の皮に付着する天然酵母を巧みに利用し、順調に一次発酵、そして二次発酵も終わり、いよいよリリースとなりました。
色は琥珀色になり、まるで本場ブルターニュのよう。
味わいも通常のシードルよりも果実味が多く、酸味が抑えられ、よりジューシーな甘味が広がり、まるで熟した林檎のようです。

ナチュール・シードルは、果実本来の自然の美しさをお楽しみ頂くため、澱の濾過を行っておりません。
また、酸化防止剤添加も一切行っていません。
発泡酒のため噴きこぼれる可能性があります。
十分に冷やしてから開栓してください。
(蔵元コメント)

商品について

商品名 仙禽 ドメーヌ・パーラー ナチュール シードル 自然林檎酒　750ml
タイプ シードル
容量 750ml
アルコール度数 6度
産地 栃木県産
原料 りんご(国産)
クール便の有無 クール便推奨
蔵元 せんきん/栃木県

蔵元紹介

「仙禽(せんきん)」は、江戸時代後期の文化3年(1806年)に栃木県さくら市に創業した蔵元です。
「仙禽(せんきん)」とは、仙人に仕える鳥、「鶴」を意味し、この蔵の名前として代々受け継がれて来ました。
原料米を蔵の仕込み水と同じ水脈上にある田んぼから収穫するドメーヌ化を実現。
土地の風土を生かしたテロワール重視の酒造りがコンセプト。
また、江戸時代の醸造方法を現代に再現。
「EDO STYLE(エドスタイル)」とし、完全酵母無添加・生もと造り(きもとづくり)・オーガニックの原料米・木桶を用いた、クラシック且つ、超自然派日本酒造りを行っています。

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