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トップ > 新着商品 > 2024年8月 > 稲とアガベ DOBUROKU＜破＞series さとやまコーヒー　500ml

稲とアガベ DOBUROKU＜破＞series さとやまコーヒー　500ml
稲とアガベ DOBUROKU＜破＞series さとやまコーヒー　500ml
稲とアガベ DOBUROKU＜破＞series さとやまコーヒー　500ml
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稲とアガベ DOBUROKU＜破＞series さとやまコーヒー　500ml

稲とアガベ DOBUROKU＜破＞series さとやまコーヒー　500ml

価格： 2,220 円（税込）
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未成年者の飲酒は法律で禁止されています

商品説明

どぶろくの既成概念を打ち破り、可能性を見出すDOBUROKU＜破＞シリーズ。
第三弾はさとやまコーヒーのどぶろくです。
男鹿市で活躍するさとやまコーヒー代表の大西かつきくんがどぶろくとの相性を確かめながら厳選したコーヒーを使用。
エチオピアのグジにある標高2000mウォメナ地域で育った完熟チェリーをハニー精製で仕上げた、蜂蜜レモンのようなさっぱりした華やかさや甘めのコクが特徴のコーヒー豆をどぶろくの味わいに合わせて浅煎りから中煎りでさっぱり仕上げました。
さとやまコーヒーはダイレクトトレードを通じて生産者に通常の7倍還元するという素晴らしい理念を持ったコーヒーブランドです。

熟成経てかなり美味しくなっていて、完成度が高いコーヒーのお酒だと思っております。
変わり種ですが、ぜひ試してみてください！

※開栓注意！開栓時に噴き出す事があります。
キャップを少し開けガスを抜き、噴き出さない事を確認して開栓してください。
常温放置厳禁。冷蔵保管厳守。
(蔵元コメント)

商品について

商品名 稲とアガベ DOBUROKU＜破＞series さとやまコーヒー　500ml
タイプ その他の醸造酒
容量 500ml
アルコール度数 13度
原材料 コーヒー(エチオピア産)、米(秋田県産)、米麹(秋田県産米)
精米歩合 90%
クール便の有無 クール便必須
蔵元 稲とアガベ/秋田県

蔵元紹介

稲とアガベ 秋田県男鹿市で2021年の秋に創業した醸造所。
稲とアガベの理念は「男鹿の風土を醸す」 これには、ふたつの意味が込められています。
ひとつは、男鹿の風土をそのまま瓶に詰め込んだようなお酒造りです。
これを実現するためには、地域の方々との交流を通じて、男鹿という土地を理解することが欠かせません。
もうひとつは、お酒造りにとどまらず、多くの人々がワクワクするような事業を創出し続けること。
それによって、人々の交流が促され、この地が未来に向けて豊かになっていくことも、「男鹿の風土を醸す」ことだと考えております。
未来の男鹿市が、酒の聖地として認められ世界中の人々が訪れる町になる──そうした強い想いを胸に、お酒を造っています。

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