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わかむすめ 牡丹 純米吟醸 生酒 うすにごり 1.8L
わかむすめ 牡丹 純米吟醸 生酒 うすにごり 1.8L
わかむすめ 牡丹 純米吟醸 生酒 うすにごり 1.8L
わかむすめ 牡丹 純米吟醸 生酒 うすにごり 1.8L

わかむすめ 牡丹 純米吟醸 生酒 うすにごり 1.8L

価格: 4,180 (税込)
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未成年者の飲酒は法律で禁止されています

商品説明

華やかな香りがふわりと立ちのぼり、雄町のふくよかさに、酸味とほのかな苦味が静かに寄り添います。
やわらかく長く続く余韻をお楽しみください。
「牡丹」は平安時代からある装束のかさねの色目の名に由来しています。

※常温で保管すると中の栓が飛び出す危険があります。
低温で保存し、開栓時はつまみを起こし、冠頭を押さえながらゆっくりと切り、少しずつガスを抜いて開栓してください。

(蔵元コメント)

商品について

商品名 わかむすめ 牡丹 純米吟醸 生酒 うすにごり 1.8L
タイプ 純米吟醸
容量 1.8L
アルコール度数 15度
原材料名 米(国産)、米麴(国産米)
使用米 岡山県産 雄町100%
精米歩合 60%
日本酒度 -
クール便の有無 クール便推奨
蔵元 新谷酒造/山口県

蔵元紹介

1927年(昭和2年)に創業してから今日まで、時代の変遷とともに様々なことがありましたが、手作業というクラシカルな酒造りを守り続けています。
その工程は秒単位で時間管理する洗米・浸漬や0.1℃単位で調整する温度管理など、一つひとつが緻密で繊細な作業の積み重ねです。
手間暇はかかりますが、雑味の少ない日本酒本来の清らかで美しい味わいを目指し、少量を丁寧に、我が子のように手をかけて育てるのが、私たちの酒造りのスタイルです。

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