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THE HERBALIST YASO GIN Limited Edition 02 Yellow Leaf Leap　700ml
THE HERBALIST YASO GIN Limited Edition 02 Yellow Leaf Leap　700ml
THE HERBALIST YASO GIN Limited Edition 02 Yellow Leaf Leap　700ml
THE HERBALIST YASO GIN Limited Edition 02 Yellow Leaf Leap　700ml

THE HERBALIST YASO GIN Limited Edition 02 Yellow Leaf Leap　700ml

価格： 7,480 円（税込）
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未成年者の飲酒は法律で禁止されています

商品説明

2024年2作目となる今回の限定ジンのテーマは「春の暖かさを求めて」。

新潟県産の春ウコンと雪国紅茶を使用し、レモンピールやトウヒで香りと味わいにアクセントを加えました。
春ウコンは苦味と辛味が特徴的な品種で、春に桃色の花を咲かせることから「春ウコン」と名づけられたそうです。
雪国紅茶は新潟県村上市で栽培されている村上茶100％の紅茶で、冬は茶畑も雪に覆われる厳しい環境下で育つことから渋みが少なくまろやかな甘みで優しい味わいが特徴的です。
春ウコンの辛味と苦味を活かしつつ紅茶の優しい風味が余韻として残ります。
春ウコンと紅茶の心地の良い苦味に、レモンピールとトウヒのフルーティーかつスパイシーなフレーバーが合わさりバランスの良い仕上がりに。
トニックで割ると春ウコンとトウヒの香りが広がり、フルーティーでほのかに苦味を感じられるカクテルに仕上がります。
(蔵元コメント)

商品について

商品名 THE HERBALIST YASO GIN Limited Edition 02 Yellow Leaf Leap　700ml
タイプ スピリッツ
容量 700ml
アルコール度数 45度
原料 ベーススピリッツ（YASO SPIRITS）： 80種類
【野草類】
ヨモギ、ウコン、ドクダミ、ハスの葉、高麗人参、センシンレン、オトギリソウ、クマザサ、タンポポの根、霊芝、アマチャヅル、トチュウ葉、オオバコ、カンゾウ、マツ葉、ナンテンの葉、アマドコロ、ツユ草、ツルナ、マカ、トンカットアリ、ハブソウ、ハト麦、スギナ、ビワ葉、ラカンカ、クコの実、レンセンソウ、モモの葉、イチョウ葉、ニンドウ、イチジクの葉、ベニバナ、エゾウコギ、エンメイソウ、モロヘイヤ、セッコツボク、アカメガシワ、クコ葉、カキの葉、カミツレ、カリン、シソ葉、桑葉、メグスリの木、田七人参、キキョウ根、ナツメ、サラシア、マタタビ、エビス草の種子、紅参、アガリクス、ルイボス、アムラの実、タマネギ外皮、キャッツクロー
【果物類】
ウメ、キンカン、イチジク、ミカン、パインアップル、リンゴ、グレープ、メロン、レモン、グレープフルーツ、アンズ
【野菜類】
トウガラシ、ショウガ、シイタケ、ニンジン、タマネギ、パセリ、キャベツ、ゴボウ、モヤシ、ニンニク
【海藻類】
コンブ、フノリ

ボタニカル：17種類
ジュニパーベリー、春ウコン、レモンピール、雪国紅茶、コリアンダーシード、トウヒ、リコリス、ショウガ、キャラウェイ、タイム、フェンネル、オレンジフラワー、クローブ、オールスパイス、カルダモン、セロリシード、越後トウキ
 
蔵元 越後薬草/新潟県

蔵元紹介

越後薬草 「野草」を原料とした植物発酵エキスの製造過程で誕生した「スピリッツ」と「ジン」。
新潟県上越の地で、健康をテーマに 野草酵素の研究を40年以上重ねてきた 越後薬草が手がけるお酒です。
ベースとなるのは野草を中心とした80種類の原料。
“80（やそ）”と“野草”の響きから、「THE HERBALIST YASO」と名付けました。
自然由来の野草が持つ生命力を宿した、新しく貴重なTHE HERBALIST YASOをどうぞお楽しみください。

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