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THE HERBALIST YASO GIN limited edition 01 リメンバー ザ ムーン　700ml
THE HERBALIST YASO GIN limited edition 01 リメンバー ザ ムーン　700ml
THE HERBALIST YASO GIN limited edition 01 リメンバー ザ ムーン　700ml
THE HERBALIST YASO GIN limited edition 01 リメンバー ザ ムーン　700ml

THE HERBALIST YASO GIN limited edition 01 リメンバー ザ ムーン　700ml

価格： 7,480 円（税込）
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未成年者の飲酒は法律で禁止されています

商品説明

2024年最初の限定ジンは「鍋に合う」がコンセプトのジン。

蒸留釜に直接昆布を入れたパーツと前日に昆布を漬け込んだパーツなどを組み合わせ、昆布の旨味や出汁感が表現できるように温度の上がり方や、配合を工夫しました。
そしてバスケットに柚子皮をふんだんに入れることで華やかさをプラス。
口に含むと昆布の旨味が広がり徐々に柚子皮の優しい柑橘香と程よい苦味が感じられます。
トニックで割ると酸味と甘味が加わりよりフルーティーに感じられ、シンプルにソーダアップしてお食事に合わせて楽しむのもおすすめです。
(蔵元コメント)

商品について

商品名 THE HERBALIST YASO GIN limited edition 01 リメンバー ザ ムーン　700ml
タイプ スピリッツ
容量 700ml
アルコール度数 45度
原料 ベーススピリッツ（YASO SPIRITS）： 80種類
【野草類】
ヨモギ、ウコン、ドクダミ、ハスの葉、高麗人参、センシンレン、オトギリソウ、クマザサ、タンポポの根、霊芝、アマチャヅル、トチュウ葉、オオバコ、カンゾウ、マツ葉、ナンテンの葉、アマドコロ、ツユ草、ツルナ、マカ、トンカットアリ、ハブソウ、ハト麦、スギナ、ビワ葉、ラカンカ、クコの実、レンセンソウ、モモの葉、イチョウ葉、ニンドウ、イチジクの葉、ベニバナ、エゾウコギ、エンメイソウ、モロヘイヤ、セッコツボク、アカメガシワ、クコ葉、カキの葉、カミツレ、カリン、シソ葉、桑葉、メグスリの木、田七人参、キキョウ根、ナツメ、サラシア、マタタビ、エビス草の種子、紅参、アガリクス、ルイボス、アムラの実、タマネギ外皮、キャッツクロー
【果物類】
ウメ、キンカン、イチジク、ミカン、パインアップル、リンゴ、グレープ、メロン、レモン、グレープフルーツ、アンズ
【野菜類】
トウガラシ、ショウガ、シイタケ、ニンジン、タマネギ、パセリ、キャベツ、ゴボウ、モヤシ、ニンニク
【海藻類】
コンブ、フノリ

ボタニカル：17種類
ジュニパーベリー、柚子皮、昆布、へべす皮、銀嶺(お茶)、コリアンダーシード、リコリス、春ウコン、キャラウェイ、フェンネル、オレンジフラワー、クローブ、オールスパイス、ショウガ、カルダモン、越後トウキ、セロリシード
 
蔵元 越後薬草/新潟県
その他 -

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