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トップ > 日本酒 > 純米大吟醸 > 森嶋25+SILVER　720ml【箱入り】

森嶋25+SILVER　720ml【箱入り】
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森嶋25+SILVER　720ml【箱入り】

価格： 5,500 円（税込）
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未成年者の飲酒は法律で禁止されています

商品説明

自らに妥協しない酒づくりを続けて25年。
数値と感性を研ぎ澄ませてきた「森嶋」の味わいを「モダンクラシック」と称し、その頂を目指し次に投じる一石、それが「森嶋25+(もりしまにじゅうごぷらす)」。
杜氏として「今、この瞬間」に向き合い、たとえ0.1ミリであっても日々前進し続ける。
その諦めの悪さこそが、まだ見ぬ高みへつながると信じて。

食中酒としての役割に撤し、軽快かつフレッシュで程よい香りと酸、そして透明感のある「森嶋」の味わいを「モダンクラシック」と名付けました。
このSILVERは「綺麗さ」を追求しました。
エレガントな味わいです。
封切時、ガス感がございます。
(蔵元コメント)

商品について

商品名 森嶋25+SILVER　720ml
タイプ 純米大吟醸
容量 720ml
アルコール度数 15度
日本酒度 ±0
使用米 雄町100%
精米歩合 40%
蔵元 森島酒造/茨城県
その他 -

蔵元紹介

森嶋酒造 2011年の東日本大震災で被災。
海から十数メールのところにある蔵に大きな亀裂が入りました。
「このまま辞めるか、続けるか」大きな決断を迫られる中、「どちらにしても困難であることに変わりはない。
ならばせめて心からつくりたいと思える理想の酒を自分の手で醸したい。
それでダメなら蔵を閉めよう。
」と決意。
そして、構想から約10年。
覚悟を込めて命名した銘柄は、自らの姓『森嶋』。
飲む方の中に新しい気づきがある一杯を。
造り手である自身にも一石投じる姿勢を忘れぬよう、ラベルデザインは震災で実際に崩れ落ちた蔵の石片を使用しました。
この石片は、どんな困難をも乗り越えていく、森島酒造の不屈の精神のシンボルとして大切にしているものです。
今まで以上に日本酒の深遠さを感じていただけるような一杯へ。
受け継がれてきた150年の伝統を守りながら、『森嶋』はこれからも挑戦と進化を続けます。

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