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レヴァン・ヴィヴァン 巨峰 2022　750ml
レヴァン・ヴィヴァン 巨峰 2022　750ml
レヴァン・ヴィヴァン 巨峰 2022　750ml
レヴァン・ヴィヴァン 巨峰 2022　750ml

レヴァン・ヴィヴァン 巨峰 2022　750ml

価格： 3,300 円（税込）
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商品説明

地元のブドウ農家さんから頂いた巨峰で仕込むロゼワインです。
樽を使ってのノンウイヤージュにしてみましたが、考えていたより巨峰と樽の相性が良かったです。
紫詰草の蜜を想像させる甘い香りに口に含むとまずそのボリュームを感じて頂けると思います。
牛乳をかけたいちごの酸味と素焼きのアーモンドのような薄皮の苦味にほんのりナッティな感じがあります。
全体的にはさっぱりとしていますが、実際のアルコール度数よりは強め感じるので印象は長いです。
(蔵元コメント)

商品について

商品名 レヴァン・ヴィヴァン 巨峰 2022　750ml
タイプ ロゼ
容量 750ml
アルコール度数 9度
産地 山形県産
品種 巨峰、メルロー、ナガノパープル、クイーンニーナ、ピオーネ
蔵元 LES VINS VIVANTS(レヴァンヴィヴァン)/長野県
クール便の有無 クール便推奨
その他 -

蔵元紹介

フランスのナチュールの造り手のワインに衝撃を受けたご夫婦が手掛けるワイナリー。
同じ道を志し日本のヴァンナチュール造りを目指し、ブドウ本来の力を引き出した栽培方法の確立とそのポテンシャルを隠さない醸造を心掛けます。
ワインやシードルは嗜好品。
人それぞれに好みがあります。
しかし、私達が目指すものはただ好きとか嫌いではなく、身体にじんわりと染み込んでいくような柔らかさを持ったもの。
ハイテンションになるというよりも口角が少しだけ上がるようなそっと寄り添うワインを造ります。

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