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手取川 Sparkling dot　720ml
手取川 Sparkling dot　720ml
手取川 Sparkling dot　720ml
手取川 Sparkling dot　720ml

手取川 Sparkling dot　720ml

価格： 2,310 円（税込）
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未成年者の飲酒は法律で禁止されています

商品説明

大変お待たせ致しました。
スパークリング日本酒"dot"やっと完成しました！
今年は新たな製造方法に挑戦し、昨年以上にきめ細かい泡と瑞々しさが楽しめるお酒となりました。
山廃造りのナチュラルなスパークリング。
口に含むと優しく弾ける天然の泡、酒米「石川門」の繊細な甘み、乳酸発酵由来の酸味や旨味が特徴です。
まだ瓶の中で発酵が続いているので、冷蔵保管でお願い致します。
開栓時も吹きこぼれる可能性があるので、よく冷えた状態で、振らずにゆっくりガスを抜きながら開栓してください。
立体的なこのラベルは山廃の発酵時の泡と飲んだ時に明るく元気になる気分をイメージしてあります。
乳酸や発酵助成剤などの表示義務のない添加物は一切使用していないナチュラルなお酒です。
開栓時にはお酒が吹きこぼれる可能性があります。
しっかり冷やし、振らずにゆっくりガスを抜きながら開栓してください。
(蔵元コメント)

商品について

商品名 手取川 Sparkling dot　720ml
タイプ -
容量 720ml
アルコール度数 13度
原材料名 米(石川県産)、米こうじ(石川県産米)
使用米 石川門100%
精米歩合 60%
日本酒度 -
クール便の有無 クール便必須
蔵元 吉田酒造店/石川県

蔵元紹介

明治三年創業。吉田酒造店は石川県白山市の手取川扇状地のほぼ中央、のどかな田園地帯にあります。
霊峰白山から清冽な雪解け水を運び、平野を潤す手取川。
昔、その急流から「暴れ川」の異名を持っていたこの川は、人々が手と手を取り合い、渡ったことから名付けられたとされています。
清酒「手取川」は百年もの年月をかけて地下を通り、程よいミネラルを含んだ白山百年水を仕込み水に使用しています。
山も海もある北陸の豊かな自然によって育まれた食材を引き立てるだけでなく、自然に、そして人に寄り添える酒でありたいと考えています。

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