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トップ > 日本酒 > 大吟醸 > 作 特撰酒 大智 大吟醸 滴取り　750ml 【箱入り】

作 特撰酒 大智 大吟醸 滴取り　750ml 【箱入り】
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作 特撰酒 大智 大吟醸 滴取り　750ml 【箱入り】

作 特撰酒 大智 大吟醸 滴取り　750ml 【箱入り】

価格： 33,000 円（税込）
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未成年者の飲酒は法律で禁止されています

※和紙掛け、包装不可となります。

商品説明

もろみを入れて吊るした小袋から余分な力を加えずに、したたり落ちる滴だけを丁寧に集めて瓶に詰めた滴取り。
精米歩合40%の山田錦を低温でゆっくりと醸しました。
手間と時間とをかけてじっくりと醸された、究極を求めて到達した逸品です。
ジャスミンや水仙のような香りは華やかで、ほのかな甘みと瑞々しい酸味とが透明感とともに高い次元で優雅に調和しています。
究極の豊かな味わいの中にもすっきりとしたキレのある、 香り高く透明感溢れる大吟醸です。
(蔵元コメント)

商品について

商品名 作 特撰酒 大智 大吟醸 滴取り　750ml
タイプ 大吟醸
容量 750ml
アルコール度数 17度
日本酒度 -
使用米 山田錦
精米歩合 40%
蔵元 清水清三郎商店/三重県
その他 -

蔵元紹介

鈴鹿山脈の清冽な伏流水は、酒造りに非常に適しており、また伊勢平野は良質な米が栽培さえれています。
1869年(明治二年)に、若松村にて大黒屋清水清三郎商店として創業。
現在では、鈴鹿で唯一の蔵元。
昔ながらの伊勢杜氏の伝統を引継ぎ、歴史史実に負けない「味酒」を、精魂込めて醸しています。

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