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トップ > 日本酒 > 雨後の月 純米大吟醸 白鶴錦　1.8L

雨後の月 純米大吟醸 白鶴錦　1.8L
雨後の月 純米大吟醸 白鶴錦　1.8L
雨後の月 純米大吟醸 白鶴錦　1.8L
雨後の月 純米大吟醸 白鶴錦　1.8L

雨後の月 純米大吟醸 白鶴錦　1.8L

価格： 4,180 円（税込）
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未成年者の飲酒は法律で禁止されています

商品説明

白鶴錦は母親品種に「山田穂」、父親品種に「渡船」の酒米を交配して誕生した新しい酒米です。
圧倒的人気を誇ります「山田錦」の兄弟品種となります。
特徴は山田錦に比べて粒、心拍が大きく、タンパク質の量が山田錦と同程度で低く、出来上がったお酒は爽やかな香りと華やかさがあり、やわらかな優しい味わいとなります。
(蔵元コメント)

商品について

商品名 雨後の月 純米大吟醸 白鶴錦　1.8L
タイプ 純米大吟醸
容量 1.8L
アルコール度数 16度
日本酒度 -
使用米 兵庫県産 白鶴錦100%
精米歩合 48%
蔵元 相原酒造/広島県

蔵元紹介

1875年（明治8年）創業の相原酒造は、戦争により一時休業するも、その後もまた酒造りの道を歩み続けました。
大きな変化を遂げたのは、昭和63年。
相原準一朗が就任をすると、自分が飲んで美味しいお酒を造りたいと「品質第一」を徹底。
吟醸蔵に生まれ変わりました。
蔵を代表する酒「雨後の月」は小説家、徳富蘆花が発表した「自然と人生」の短編題より二代目・相原格が命名しました。
「雨あがりの空に、冴え冴えと光輝く月が周りを明るく照らす」そんな澄みきってうつくしい酒を醸したいと、蔵人が常に目標を掲げる名前です。

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