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霞 千本桜　720ml
霞 千本桜　720ml
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霞 千本桜　720ml

霞 千本桜　720ml

価格： 1,324 円（税込）
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商品説明

「霞千本桜」は、「日本の桜名所100選」として名高い 「母智丘（もちお）千本桜」の開花に合わせて発売される、春限定の芋焼酎です。
貯蔵させた「黄金千貫」の特徴を有し、蒸し芋の甘い香り、干しブドウのような完熟果実の香りが特徴です。
お湯割りにすると貯蔵芋らしい濃厚な甘さを感じます。

今年の「霞千本桜」は、さらに甘い焼酎を造るために、サツマイモの貯蔵に最も適した15℃よりやや低い温度で貯蔵しました。
昨年より甘くてホクホク感の強い芋焼酎ができました。
香りの甘さとバランスの調和が取れており、柔らかいあと口が特徴です。
(蔵元コメント)

商品について

商品名 霞 千本桜　720ml
タイプ 芋
容量 720ml
アルコール度数 25度
蒸留方法 常圧
麹菌 黒
芋原料 貯蔵コガネセンガン
麹米 み系358(宮崎市池内地区 契約農家)
蔵元 柳田酒造/宮崎県

蔵元紹介

柳田酒造は創業明治35年。117年以上続く都城で最も古い焼酎蔵です。
私たちの蔵がある都城市は、宮崎県の南西端に位置し、古くは薩摩藩の領地でした。
北西は霧島山、東は鰐塚山系に挟まれた都城盆地は、高温多湿で発酵に適した土地柄です。
また、蔵の敷地内にある井戸には、九州の中央部に横たわる山系から都城盆地へ流れ込み、長い歳月をかけていくつも重なる硬い地盤を通る間に自然にろ過され、良質な火山性のミネラルと程よい炭酸ガスを含んだ天然水が豊富に湧き出ます。
焼酎造りに適した気候や地下水を活かし、全員合わせて10人足らずという小さい蔵ながら、5代目蔵元でエンジニアの経験を持つ柳田正が情熱を傾けて造る焼酎は全国のコアなファンに愛飲されています。

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