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ドメーヌ・ボー セシボン オークシャルドネ 750ml
ドメーヌ・ボー セシボン オークシャルドネ 750ml
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ドメーヌ・ボー セシボン オークシャルドネ 750ml

価格: 2,970 (税込)
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未成年者の飲酒は法律で禁止されています

商品説明

山梨県北杜市明野産のシャルドネを樽熟成させた白ワインです。
柑橘類の香りに、バナナ、洋ナシ、火打ち石、ミルキーな味わいです。
果実味と香りのボリュームのバランスが素晴らしく様々なお料理との相性が望めます。

商品について

商品名 ドメーヌ・ボー セシボン オークシャルドネ 750ml
タイプ
容量 750ml
アルコール度数 11度
産地 山梨県産北杜市明野産
品種 シャルドネ
蔵元 ドメーヌ・ボー/富山県
クール便の有無 クール便必須
その他 -

蔵元紹介

ドメーヌ・ボーは2017年に富山県南砺市に設立されたワイナリーです。
ワイナリー名となる「ボー(Beau)」はフランス語で“大変美しい”を意味し、優雅でバランスのよい美しい味わいのワイン造りを目指して名づけられました。
また圃場内での除草剤の不使用や、減農薬栽培の取り組みを通して持続可能なブドウ栽培と環境づくりにも取り組まれています。
土地の個性を反映させるため醸造では無補糖・無補酸でワイン造りをされています。
一方で最先端技術ICT(情報通信技術)、IoT(モノのインターネット)、AI、5Gを導入し農作業の効率化を目指し、ブドウの生育状況や品質向上を科学的技術によって目指して行く取り組みもされています。

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