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不二才 酷　1.8L
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不二才 酷　1.8L

不二才 酷　1.8L

価格： 3,740 円（税込）
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未成年者の飲酒は法律で禁止されています

商品説明

酷(はい)とは、こしていない酒のことで、不二才・酷(はい)は、従来の不二才を濾過せず製品化することにより、より素朴で　骨太な味わいを追求して造られた無濾過本格芋焼酎です。

商品について

商品名 不二才 酷　1.8L
タイプ 芋
容量 1.8L
アルコール度数 30度
蒸留方法 常圧
麹菌 白
原料 さつま芋(鹿児島県産黄金千貫）・米麹(タイ米)
蔵元 佐多宗二商店/鹿児島県
その他 -

蔵元紹介

佐多宗次商店AKAYANE（AKAYANE、不二才、晴耕雨読） 最高の芋を届けてくれる農家さんを見つけ、良質な米を探し、麹・酵母にもこだわり、そのこだわりが強すぎて、大変な覚悟のもと新たな蔵「赤屋根」を建てるまでに至りました。
蔵人たちをかき立てるのは、「焼酎をもっと楽しんでいただきたい」というただ一つの思い。
その思いをかなえるために、蔵人一丸となり、技術や知識を高めあい、日々焼酎造りに取り組んでいます。
20年前、私が焼酎の世界に入ったときは「焼酎は蒸留するから何でもいっしょだよ」という時代でした。
私は、これからの焼酎の世界は「焼酎は蒸留するから酒質の幅が広がる」という時代の扉を開けたいと思っております。

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