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トップ > 日本酒 > 大吟醸 > 〆張鶴 大吟醸 金ラベル 720ml 【箱入り】

〆張鶴 大吟醸 金ラベル 720ml 【箱入り】
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〆張鶴 大吟醸 金ラベル 720ml 【箱入り】

価格: 4,500 (税込)
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商品説明

年に1回出荷される新潟が誇る銘酒“〆張鶴”の最上級酒。
品の良い吟醸香と、柔らかなふくらみのある味わいが見事に調和しています。
淡麗な後口はするすると流れるような仕上がり。

商品について

商品名 〆張鶴 大吟醸 金ラベル 720ml 【箱入り】
タイプ 大吟醸
容量 720ml
アルコール度数 16度
日本酒度 -
使用米 山田錦100%
精米歩合 35%
蔵元 宮尾酒造/新潟県
その他 -

蔵元紹介

淡麗旨口――当蔵「〆張鶴」の酒質を言葉にすれば、こんな表現になるでしょうか。
少しでも“いい酒”を造ろうと、蔵が一丸となって築きあげてきた味わいです。
当蔵の創業は文政2年(1819)。蔵を構える村上は、五百万石や高嶺錦など良質の酒造好適米を産出する米どころ。
また、酒の味に影響を与えると言われる水は、敷地内の清冽な井戸水を仕込みや洗い水などに使用しています。
この地下水は、鮭の遡上で知られる三面川の伏流水で、きめ細かな甘みを持つ軟水です。
当蔵に脈々と受け継がれてきたのは、酒造りに対する真摯な姿勢。
良質の米と清冽な水を原料に、より皆様から喜んでいただける“うまい酒”を目指し、杜氏と若い蔵人らが日々、酒造りに努めています。

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