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鶴梅 すっぱい 720ml
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鶴梅 すっぱい 720ml

鶴梅 すっぱい 720ml

価格: 1,375 (税込)
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未成年者の飲酒は法律で禁止されています

商品説明

地元和歌山の南高梅を特別に多く使用し、梅本来のさわやかな酸味を引き立たせた梅酒です。
さわやかさだけでなく、ベースに日本酒を用いることで味わいに深みを生み出しています。
通常の梅酒で満足できない方に、是非お勧めいたします。

商品について

商品名 鶴梅 すっぱい 720ml
タイプ 梅酒
容量 720ml
アルコール度数 11度
ベース 日本酒
原料 梅「南高梅」、日本酒、果糖液糖
蔵元 平和酒造/和歌山県
その他 -

蔵元紹介

昭和3年創業。高野山を源流とする貴志川のすぐ脇、南北を山に囲まれた盆地の水田地帯に蔵は位置する。
清酒「紀土-KID-」、リキュール「鶴梅」、クラフトビール「平和クラフト」の3種類をメインブランドとする。
杜氏をトップとした伝統的な酒造りの体制を転換し、若手の社員一人一人の強みを活かして品質の向上につなげる新しい酒造のカタチを模索している。
近年、国際的な酒のコンペティション、IWCにおいて紀土大吟醸、スパークリングがトロフィーを獲得するなど、品質面での評価も確かなものとなっている。
酒造りで使用する原料生産にも取り組んでおり、蔵の周囲で栽培している山田錦、柚子、南高梅の栽培も行っている。

ペアリング

■合う料理
常温では熟成されたお酒らしい風味をお楽しみいただけます。
さわやかな酸味を楽しみたい場合は良く冷やしてストレート、軽く氷を浮かべていただいてもOKです。

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