out

このサイトはお酒に関する内容を含んでいます。
あなたは20歳以上ですか？

はい いいえ
母の日特集
春酒特集
フラミンゴオレンジ
加茂錦
村祐
光栄菊
燗酒
新着商品
銘柄一覧
 

トップ > 焼酎 > 小牧 鴨神楽　1.8L

小牧 鴨神楽　1.8L
小牧 鴨神楽　1.8L

小牧 鴨神楽　1.8L

価格： 3,465 円（税込）
数量

SOLD OUT

銘柄一覧




未成年者の飲酒は法律で禁止されています

商品説明

合鴨農法による無農薬無化学肥料で育てたお米と、有機栽培の黄金千貫によって醸したオーガニックな焼酎。
アタックで有機芋のふくよかな甘味を感じさせ、ミドルでは有機米由来のオイリー感が、穏やかで優しい喉越しを楽しめる焼酎になっている。
ロック、お湯割りでお楽しみ下さい。

合鴨米(田んぼに合鴨を放ち無農薬無科学肥料で育てた米)と有機栽培の黄金千貫で醸した焼酎。
1995年(平成7年)より造り始め、当時は『君が代発祥の地』としても知られる入来町(現薩摩川内市)で作られた合鴨米を使用していた。
入来町の神社に『神楽舞』を奉納する風習があり、その『神楽』と、『合鴨』の『鴨』をとり『鴨神楽小牧』という銘とし、ラベルにもその『神楽舞』の衣装と『合鴨』の絵が取り入れられている。
現在、後継者不足により入来町では合鴨米が生産されなくなった為、霧島市の溝辺町竹子(たかぜ)地区の農家さんによって育てられた合鴨米を使用しているが、近年の健康志向で家庭用としての需要が増え、合鴨米の確保が難しくなってきている為、数量を限定して製造を行っている。
原料となるさつまいもにも、有機栽培の黄金千貫を使用しているので『オーガニックな焼酎』とも言える焼酎。
(蔵元コメント)

商品について

商品名 小牧 鴨神楽　1.8L
タイプ 芋
容量 1.8L
アルコール度数 25度
蒸留方法 常圧
麹菌 白
原料 黄金千貫
蔵元 小牧醸造/鹿児島県
その他 -

蔵元紹介

創業1909年。鹿児島県の北西部、四方を山に囲まれた盆地のさつま町に蔵を構える。
その町の中心を雄大に流れる川内川の堤防脇に小牧醸造は位置し、110年の歴史の中で3度の水害に遭いながらもその都度復興を遂げてきた力強い蔵。
しかし、造る焼酎はとても繊細で、軟水の紫尾山系伏流水を仕込み水に使用し、丁寧な造りから円やかで優しい味わいの焼酎を醸す。
100年以上焼酎造りを続けてきた伝統の技術と、新しい焼酎を目指すという蔵の姿勢が相まって、『古くて新しい焼酎』をコンセプトに様々な造りへのチャレンジを行う。
その様々な造りへのチャレンジを行う中、これまでにないような味わい、洗練された味わいの焼酎を造り上げ、近年では国内外のコンペティションでも高い評価を得ている。
お湯割りに合う焼酎、ソーダ割りに合う焼酎など、銘柄によって味の違いを明確に造り分ける技術で、銘柄毎のファンも増えている。

ペアリング

関連商品

この商品のレビュー

  ニックネーム : 評点 :
内容 :

レビューを投稿する

入力された顧客評価がありません。