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ミヤザキハダカ 駒　1.8L
ミヤザキハダカ 駒　1.8L
ミヤザキハダカ 駒　1.8L
ミヤザキハダカ 駒　1.8L

ミヤザキハダカ 駒　1.8L

価格： 2,200 円（税込）
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商品説明

「ミヤザキハダカ麦」は、古くから宮崎県に自生していた裸麦です。
戦前に宮崎県の奨励種に選定され県内全域で広く生産されておりましたが、昭和の終わりとともに廃れてしまいました。
栽培の難しいこの麦を、農事組合法人はなどうの協力を得て、雄大で自然の美しい霧島山の麓、高原町にて復活。
宮崎県食品開発センターとの共同研究で焼酎として甦りました。
宮崎の風土を生かした宮崎由来の麦による焼酎をご堪能ください。
(蔵元コメント)

商品について

商品名 ミヤザキハダカ 駒　1.8L
タイプ 麦
容量 1.8L
アルコール度数 25度
蒸留方法 減圧
麹菌 白
原料 ミヤザキハダカ麦(宮崎県高原町産)
蔵元 柳田酒造/宮崎県
その他 -

蔵元紹介

柳田酒造は創業明治35年。117年以上続く都城で最も古い焼酎蔵です。
私たちの蔵がある都城市は、宮崎県の南西端に位置し、古くは薩摩藩の領地でした。
北西は霧島山、東は鰐塚山系に挟まれた都城盆地は、高温多湿で発酵に適した土地柄です。
また、蔵の敷地内にある井戸には、九州の中央部に横たわる山系から都城盆地へ流れ込み、長い歳月をかけていくつも重なる硬い地盤を通る間に自然にろ過され、良質な火山性のミネラルと程よい炭酸ガスを含んだ天然水が豊富に湧き出ます。
焼酎造りに適した気候や地下水を活かし、全員合わせて10人足らずという小さい蔵ながら、5代目蔵元でエンジニアの経験を持つ柳田正が情熱を傾けて造る焼酎は全国のコアなファンに愛飲されています。

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