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米宗 純米 初しぼり 無濾過生原酒 720ml
米宗 純米 初しぼり 無濾過生原酒 720ml
米宗 純米 初しぼり 無濾過生原酒 720ml
米宗 純米 初しぼり 無濾過生原酒 720ml

米宗 純米 初しぼり 無濾過生原酒 720ml

価格: 1,925 円(税込)
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商品説明

強靭なパワーのあるお酒。
日本酒というよりも米宗と思って飲んでください。
新酒らしいピリッとした切れの良さ。
(蔵元コメント)

商品について

商品名 米宗 純米 初しぼり 無濾過生原酒 720ml
タイプ 純米酒
容量 720ml
アルコール度数 21度
原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米)
使用米 愛知県産 夢吟香、若水
精米歩合 70%
日本酒度 -
蔵元 青木酒造/愛知県

蔵元紹介

弊社は、1805年(文化2年・江戸後期)創業です。
愛知県西部の濃尾平野に位置します。
冬になると西から伊吹おろしが吹き付け、酒造りに絶好の環境となります。
1959年(昭和34年)突如、愛知県西部を伊勢湾台風が襲いました。
弊社は海水に浸かり、跡形もなくなり被災しました。
しかし、当時の13代目社長はすぐさま復興に力を注ぎました。
ここから青木酒造の新たな酒作り『味のある旨い酒造り』が始まりました。
弊社はこの頃から、昔ながらの伝統と技術を要する山廃仕込みに取り組みました。
今では生もと造り、酵母無添加、完全発酵も行い、益々味ののった強靭な酒造りを心がけております。

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