商品説明
今年のラベルは中村杜氏が携帯で撮影した蒸留中焼酎が生まれる瞬間の写真が採用されています。
製造の現場にいるからこそ感じる、湧き出る泉のようなキラキラとした美しさが手に取る方にも伝わればという思いが込められています。
今年の新焼酎は、今季製造した焼酎の中から6つのタンクを厳選し、ブレンドする事で目指す味わいを表現致しました。
すべては、農家の皆々様や蔵人スタッフの努力の賜物です。
新焼酎ならではのオイリーな味わいがベースとなっておりますが、数パーセント潜ませたエッジの効いた酒質も、温度帯や割り方によって顔を出してきます。
その表情の移り変わりを楽しむ事も、焼酎の魅力かなと個人的には思います。
是非、様々な楽しみ方で味わって頂けたら此れ幸いです。
(蔵元コメント)
※新焼酎(無濾過)という性質上、大変デリケートな酒質となります。
